Ribeye Steak – dry aged

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34,32 

4,29  / 100 g

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BESCHREIBUNG:

Unser Ribeye Steak stammt aus dem vorderen Rinderrücken. Durch die lange Reifung (4 – 6 Wochen)  verliert das Fleischstück einiges an Wasser. Durch diese alte Tradition, die in den USA besonders beliebt ist, wird der Fleischeigengeschmack des Ribeye Steak intensiviert.

UNSER TIPP:

Scharf gegrillt, mit karamellisierter Kruste entwickelt das Ribeye Steak seinen einzigartigen Geschmack am besten.

ALLES HANDARBEIT:

Bei uns werden alle Bestellungen individuell & von Hand vorbereitet. Hierbei kann es zu kleineren Gewichtsschwankungen beim Zuschnitt kommen. Deshalb werden alle Produkte vor dem Versand verwogen und grammgenau abgerechnet.

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