BESCHREIBUNG:
Ein perfektes Schmorgericht für die kalte Jahreszeit – unsere Tiroler Kalbshaxe. Durch das junge Schlachtalter der Tiroler Kälber ist das Fleisch besonders hell und mager.
ALLES HANDARBEIT:
Bei uns werden alle Bestellungen individuell & von Hand vorbereitet. Hierbei kann es zu kleineren Gewichtsschwankungen beim Zuschnitt kommen. Deshalb werden alle Produkte vor dem Versand verwogen und grammgenau abgerechnet.
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