BESCHREIBUNG:
In anderen Ländern auch Top Butt Cap oder Picanha genannt, ist der Tafelspitz ein wahrer Klassiker der Wiener Küche. Neben der klassischen Zubereitung eignet sich dieses Stück auch zum Grillen, Schmoren oder für Rindergeschnetzeltes.
UNSER TIPP:
Unser Rezept für Wiener Tafelspitz finden Sie hier.
ALLES HANDARBEIT:
Bei uns werden alle Bestellungen individuell & von Hand vorbereitet. Hierbei kann es zu kleineren Gewichtsschwankungen beim Zuschnitt kommen. Deshalb werden alle Produkte vor dem Versand verwogen und grammgenau abgerechnet.
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